Kafa...
Šta ima tu da se piše?!
90% punoletnog stanovništva sa naših prostora pije neku vrstu kafe!
Kafa se PODRAZUMEVA.
Hajde, odmah jedna da se skuva :) jer tek sa mirisom kafe pored ekrana ima smisla čitati o kafi.
Šta ima tu da se piše?!
90% punoletnog stanovništva sa naših prostora pije neku vrstu kafe!
Kafa se PODRAZUMEVA.
Hajde, odmah jedna da se skuva :) jer tek sa mirisom kafe pored ekrana ima smisla čitati o kafi.
Što se biologije tiče, kafa je visoki žbun koji daje male crvene bobice. U svakoj bobici se nalaze po dva zrna okrenuta jedno prema drugom, kao kod oraha.
...ko se seća školskih herbarijuma?
Sve vrste kafe potiču od jedne biljke!
Da, domaća, espreso, kapućino, makijato, irska kafa, sve je to poteklo od iste biljke kafe, uglavnom vrste arabika.
U čemu je dakle tajna da postoji nekoliko stotina različitih vrsta napitaka kafe?
Od momenta branja, pa preko sušenja i mlevenja, sve do naročite tehnologije pripreme napitka, svaka kafa ima svoju priču, istoriju i način konzumacije.
Prosto se može reći da postoji kultura kafe. Voleli je ili ne voleli, pili je u ovom ili onom obliku, da li smatrali da je dobra ili loša po zdravlje, kafa je nezaobilazna za početak, a često i za kraj.
...za neke je obavezna jutarnja, a za neke večernja kafa...
Ipak, 70% ljudi na svetu pije kafu ujutru...
Za neke žene, naročito one koje ne odlaze na posao je jutarnja kafa jedini dnevni odmor koje imaju.
Kafa je karika koja veže davnu prošlost sa sadašnjim trenutkom i zato je sa mirisom kafe najlakše uploviti u vintaž svet, kada je sve imalo svoj strogi red i kada su bila ogromna radovanja malim stvarima...
Nekada se kuvanje kafe smatralo vrlo važnim umećem, koje se učilo od malih nogu...
..a "diplomiranje kafe" je bila rečenica: "Kafa je odlična, e sad možeš da se udaš!"
Najvažnije su ipak kafe sa prijateljicama.
Kafa je povod.
Kafa je način.
Kafa je sredstvo.
..sve zavisi da li uz kafu više slušate ili više pričate :)
Možda Vi i Vaša najbolja prijateljica ne pijete istu vrstu kafe, ali zajednički jezik se uvek nađe :)
Postoje ljudi koji insistiraju na tačno određenoj vrsti i načinu pripreme, a postoje i oni koji vole da eksperimentišu, improvizuju i otkrivaju nove ukuse.
Ne samo da možemo da pričamo o kafi, nego i kafa može da govori o nama!
Za mene je kafa uvek nešto romantično. Zato su najromantičnija mesta na svetu i poznata po kafi :)
Da li je lepša kafa u Italiji?
ili u Parizu?
Sve četiri sličice koje su odlične za dekupaž podmetače možete kupiti na Kupindu
(ili klikom na link: http://bit.ly/1UtBuWI )
Do sledećeg posta, sastavite par lepih slika uspomena :)
Svetlana B.
Нема коментара:
Постави коментар